Nunca jamás debes dudar entre sazonan y el término zazonan cuando quieras escribir, dado que tan solo existe una manera viable para escribir esta palabra adecuadamente, y es: sazonan. La palabra zazonan simplemente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la RAE.
La confusión cuando debemos escribir palabras que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ se produce más frecuentemente en aquellos territorios en que ambas se pronuncian de igual manera. Esto se da sobre todo en los países de América Latina en los cuales hablan en español, pero también de igual modo en algunas áreas del sur de España y las Islas Canarias. No deseamos exponer teorías acerca del porqué de esta manera de pronunciar, porque no se corresponde con el objetivo de esta página, solamente queremos establecer que sea como sea, esta forma de pronunciar está aprobada. Al mismo tiempo {cabe destacar|es preciso señalar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ tan solo puede tener lugar en determinados casos, dado que la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca tiene su pronunciación de forma similar a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo que no tendría que haber ninguna confusión en estos casos. Respecto al resto, nuestro consejo es escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, como método para aprender a distinguir cuándo es necesario escribir ‘s’ y cuándo ‘c’. Y ciertamente, seguir este sitio web y estudiar las normas de ortografía que hemos compilado para ti en el inicio de esta web. De este modo nunca más sentirás dudas sobre si el vocablo que deseas escribir se escribe sazonan o es la palabra zazonan.