Nunca deberías dudar entre la palabra grotesca y la palabra grotezca a la hora de escribir, puesto que solo existe una forma posible para escribir esta palabra como es debido, y es: grotesca. El término grotezca simplemente no se encuentra en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con el fin de que encuentres un sistema que te ayude a recordar el modo en que debes escribir grotesca, su definición del diccionario:
Las dudas que aparecen cuando debemos escribir términos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ se produce más asiduamente en aquellos territorios en que ambas dos se pronuncian igual. Esto se da principalmente en los países latinoamericanos en los que se habla castellano, mas también además en algunas áreas del sur de España y las Islas Canarias. No vamos a entrar a mostrar teorías respecto al porqué de esta pronunciación, ya que no es el objetivo de esta web, solamente queremos señalar que sea como sea, esta pronunciación está aceptada. De igual manera {hay que precisar|es preciso dejar constancia de que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente puede darse en determinadas circunstancias, dado que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás tiene su pronunciación de manera semejante a /s/, sino que suena como /k/, por lo que no tendría que haber ninguna confusión en estos casos. En referencia al resto, aconsejamos escuchar la pronunciación las palabras en castellano peninsular estándar, como forma de aprender a distinguir en qué momento tenemos que escribir ‘s’ y cuándo ‘c’. Y sin duda, ser seguidor de nuestro sitio web y aprender las reglas ortográficas que hemos juntado para ti en el inicio de este sitio web. Así nunca más sentirás dudas sobre si el término que quieres escribir se escribe grotesca o se trata de la palabra grotezca.