No deberías dudar entre guijarros y el término guijarroz cuando debas escribir, dado que solamente nos encontramos con una forma posible de escribir este término con corrección, y es: guijarros. El término guijarroz simplemente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con el objetivo de que te sea más fácil recordar cómo debes escribir guijarros, te proporcionamos su definición del diccionario:
Las dudas que surgen cuando debemos escribir vocablos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ pasa más asiduamente en aquellas zonas en que las dos se pronuncian igual. Esto se da principalmente en los países de Latinoamérica en los que se habla español, mas también de igual manera en algunas regiones del sur de España y las Islas Canarias. No trataremos de teorizar con relación al porqué de esta forma de pronunciar, porque no se trata del objetivo de esta web, solamente queremos señalar que sea como fuere, esta forma de pronunciar está aprobada. También {cabe destacar|es preciso apuntar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ únicamente se puede dar en ciertas circunstancias, ya que la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca tiene su pronunciación de modo semejante a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo que no tendría que existir ningún tipo de confusión en este punto. Con relación a lo demás, nuestra recomendación es escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano peninsular estándar, como forma de aprender a diferenciar en qué momento tenemos que escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y desde luego, seguir esta web y memorizar las reglas de ortografía que hemos recopilado para ti en la portada de esta web. De esta forma nunca más sentirás dudas sobre si la palabra que quieres escribir se escribe guijarros o se trata de la palabra guijarroz.