Nunca te sientas dubitativo entre la palabra gruesas y la palabra gruezaz cuando debas escribir, puesto que únicamente hay una forma posible de escribir este término con corrección, y es: gruesas. La palabra gruezaz simplemente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con el propósito de que encuentres un sistema que te ayude a recordar la forma en que deberías escribir gruesas, pensamos que puede ayudarte su definición del diccionario:
La confusión cuando debemos escribir vocablos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ pasa más frecuentemente en aquellas áreas en que las dos se pronuncian de igual modo. Esto pasa sobre todo en los países latinoamericanos en los que hablan en castellano, pero también además en algunas regiones del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestra intención teorizar con relación al porqué de esta pronunciación, puesto que no es el propósito de este sitio web, únicamente pretendemos apuntar a que sea como sea, esta forma de pronunciar está aceptada. Igualmente {hay que decir|es preciso dejar constancia de que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ tan solo se puede dar en algunas circunstancias, porque la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás tiene su pronunciación de modo similar a /s/, sino que suena como /k/, por lo cual no debería de haber ninguna confusión en estos casos. Respecto al resto, nuestro consejo es escuchar cómo se pronuncian las palabras en español de España estándar, para así aprender a encontrar las diferencias sobre en qué momento se debe escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y desde luego, visitar esta web y aprender las reglas de ortografía que hemos recopilado para ti en el inicio de este sitio. De esta manera ya nunca más tendrás dudas sobre si el término que intentas escribir se escribe gruesas o es la palabra gruezaz.