Nunca te sientas dubitativo entre la palabra espigas y el término espijas cuando te veas en la necesidad de escribir, ya que solamente hay una manera posible para escribir esta palabra como es debido, y es: espigas. La palabra espijas sencillamente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
Con el objetivo de que encuentres un sistema que te ayude a recordar el modo en que deberías escribir espigas, creemos que te servirá de gran ayuda que tengas en cuenta la definición del diccionario:
Las dudas a la hora de escribir palabras que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre con más frecuencia en aquellas áreas en donde las dos se pronuncian igual. Esto pasa principalmente en los países de Latinoamérica en los que hablan en lengua española, pero también además en algunas áreas del sur de España y las Islas Canarias. No vamos a entrar a mostrar teorías con relación al porqué de esta pronunciación, porque no se trata del objetivo de esta web, solamente pretendemos indicar que sea como fuere, esta manera de pronunciar está aceptada. Al mismo tiempo {cabe precisar|es preciso dejar constancia de que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ solamente puede tener lugar en ciertos casos, puesto que la ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás tiene su pronunciación de modo semejante a /s/, sino como /k/, por lo que no tendría que existir ningún tipo de confusión en estos casos. Por lo demás, aconsejamos escuchar la pronunciación las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, como forma de aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo tenemos que escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y indudablemente, visitar este sitio web y asimilar las reglas de ortografía que hemos compilado para ti en la portada de este sitio. De esta manera nunca más sentirás dudas sobre si la palabra que tratas de escribir se escribe espigas o es la palabra espijas.