Jamás deberías dudar entre especia y la palabra expecia cuando te veas en la necesidad de escribir, ya que tan solo nos encontramos con una manera posible para escribir este término de forma correcta, y es: especia. El término expecia simplemente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con el propósito de que no se te olvide fácilmente cómo deberías escribir especia, te aportamos la definición del diccionario:
Las dudas cuando hay que escribir términos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ pasa con más regularidad en aquellas zonas en que las dos se pronuncian de manera idéntica. Esto ocurre fundamentalmente en los países de Latinoamérica en los que hablan en lengua española, mas también en algunas partes del sur de España y las Islas Canarias. No vamos a entrar a mostrar teorías con relación al porqué de esta forma de pronunciar, puesto que no se trata del objetivo de esta página web, únicamente pretendemos establecer que sea como sea, esta pronunciación está aprobada. Igualmente {cabe decir|es preciso apuntar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ únicamente puede aparecer en determinados casos, puesto que la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás se debe de pronunciar de manera semejante a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo cual no tendría que existir ningún tipo de confusión en este punto. Por lo demás, aconsejamos escuchar la forma de decir las palabras en castellano de España estándar, como forma de aprender a distinguir cuándo se tiene que escribir ‘s’ y cuándo ‘c’. Y por supuesto, seguir esta página web y aprender las normas de ortografía que hemos recopilado para ti en el inicio de este sitio web. De esta manera nunca más experimentarás dudas sobre si el término que pretendes escribir se escribe especia o es la palabra expecia.