No deberías dudar entre escapas y la palabra excapax a la hora de escribir, debido a que solo nos encontramos con una forma posible de escribir este término de forma correcta, y es: escapas. El término excapax sencillamente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con el propósito de que no se te olvide fácilmente la manera en que debes escribir escapas, te proporcionamos la definición del diccionario:
Las dudas que aparecen cuando hay que escribir términos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ pasa con más regularidad en aquellos territorios en que ambas dos se pronuncian de manera idéntica. Esto se produce principalmente en los países latinoamericanos en los que se habla lengua española, aunque también además en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestra intención mostrar teorías sobre el porqué de este modo de pronunciar, dado que no se trata del objetivo de esta web, únicamente queremos señalar que sea como fuere, esta pronunciación está aprobada. Igualmente {cabe apuntar|es preciso apuntar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ tan solo puede darse en determinadas circunstancias, ya que la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás se pronuncia de forma similar a /s/, sino como /k/, por lo cual no tendría que existir ningún tipo de confusión en estas circunstancias. Por lo demás, nuestra recomendación es escuchar la forma de decir las palabras en castellano peninsular estándar, como método para aprender a diferenciar en qué momento tenemos que escribir ‘s’ y cuándo ‘c’. Y ciertamente, visitar esta web y estudiar las normas ortográficas que hemos compilado para ti en el inicio de este sitio. De este modo ya nunca jamás experimentarás dudas sobre si el vocablo que intentas escribir se escribe escapas o se trata de la palabra excapax.