Nunca dudes entre el término ensueños y el término enzueñoz a la hora de escribir, ya que tan solo existe una forma viable de escribir esta palabra de forma correcta, y es: ensueños. La palabra enzueñoz sencillamente no se encuentra en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con la finalidad de que te sea más fácil recordar cómo es preciso escribir ensueños, la definición del diccionario:
Las dudas a la hora de escribir palabras que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ pasa con más asiduidad en aquellos sitios en que ambas se pronuncian igual. Esto se produce primordialmente en los países latinoamericanos en los que hablan en español, pero también en algunas partes del sur de España y las Islas Canarias. No deseamos mostrar teorías sobre el porqué de este modo de pronunciar, porque no se corresponde con el objetivo de esta página, únicamente pretendemos señalar que sea como sea, esta manera de pronunciar está reconocida. De igual forma {hay que decir|es preciso dejar constancia de que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ tan solo se puede dar en ciertas circunstancias, puesto que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca se debe de pronunciar de forma similar a /s/, sino como /k/, por lo cual no debería de haber ninguna confusión en este punto. En cuanto a los demás casos, quisiéramos recomendarte escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano peninsular estándar, para así aprender a distinguir en qué momento hay que escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y desde luego, visitar nuestra página web y asimilar las normas de ortografía que hemos recopilado para ti en la portada de este sitio. De este modo nunca sentirás dudas sobre si la palabra que intentas escribir se escribe ensueños o se trata de la palabra enzueñoz.