Nunca jamás deberías dudar entre cementos y la palabra cementoz cuando te veas en la necesidad de escribir, dado que únicamente hay una forma viable para escribir esta palabra correctamente, y es: cementos. El término cementoz simplemente no se encuentra en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con el propósito de que no se te olvide fácilmente cómo debes escribir cementos, la definición del diccionario:
La inseguridad cuando debemos escribir palabras que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ se produce con más frecuencia en aquellos sitios en donde ambas se pronuncian igual. Esto es primordialmente en los países latinoamericanos en los que se habla lengua española, aunque también en algunas partes del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestro deseo exponer teorías acerca del porqué de este modo de pronunciar, ya que no se corresponde con el objetivo de este sitio web, únicamente deseamos mencionar que en cualquier caso, esta forma de pronunciar está aceptada. De igual modo {hay que destacar|es preciso dejar constancia de que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ tan solo puede darse en ciertos casos, dado que la ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso tiene su pronunciación de manera semejante a /s/, sino que suena como /k/, por lo que no debería de haber ningún tipo de confusión en estos casos. Por lo demás, nuestra recomendación es escuchar la pronunciación las palabras en castellano peninsular estándar, para así aprender a distinguir en qué momento tenemos que escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y desde luego, ser seguidor de nuestro sitio web y aprender las reglas de ortografía que hemos recopilado para ti en la portada de esta página web. De este modo ya nunca jamás tendrás dudas sobre si la palabra que intentas escribir se escribe cementos o se trata de la palabra cementoz.