Jamás deberías dudar entre la palabra arriaza y la palabra arriasa a la hora de escribir, ya que solo nos encontramos con una manera posible de escribir esta palabra como es debido, y es: arriaza. El término arriasa simplemente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la RAE.
Las dudas en el momento de escribir vocablos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre con más regularidad en aquellas áreas en donde ambas dos se pronuncian igual. Esto se produce fundamentalmente en los países de América Latina en los que se habla lengua española, mas también además en algunas zonas del sur de España y las Islas Canarias. No trataremos de teorizar sobre el porqué de esta forma de pronunciar, dado que no se corresponde con el objetivo de esta página web, tan solo queremos establecer que sea como fuere, esta manera de pronunciar está aprobada. Igualmente {hay que apuntar|es preciso decir que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ únicamente puede aparecer en ciertas circunstancias, ya que la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás se pronuncia de modo semejante a /s/, sino como /k/, por lo cual no tendría que existir ninguna confusión en este punto. En cuanto a los demás casos, nuestro consejo es escuchar la manera de decir las palabras en castellano peninsular estándar, para así aprender a encontrar las diferencias sobre en qué momento es preciso escribir ‘s’ y cuándo ‘c’. Y ciertamente, seguir nuestra página web y estudiar las reglas ortográficas que hemos reunido para ti en el inicio de este sitio. De esta manera no tendrás dudas sobre si el término que intentas escribir se escribe arriaza o se trata de la palabra arriasa.