No deberías dudar entre la palabra piense y el término pienze cuando debas escribir, ya que solamente nos encontramos con una forma viable para escribir esta palabra correctamente, y es: piense. El término pienze simplemente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Para que te sea más fácil recordar cómo debes escribir piense, pensamos que puede ayudarte la definición del diccionario:
La confusión cuando hay que escribir términos que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ sucede más frecuentemente en aquellas áreas en que ambas se pronuncian de igual forma. Esto se produce primordialmente en los países de América Latina en los cuales se habla lengua española, aunque también además en algunas áreas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestra intención aportar teorías respecto al porqué de esta pronunciación, puesto que no es el propósito de esta web, tan solo deseamos indicar que sea como fuere, esta pronunciación está aceptada. Asimismo {cabe precisar|es preciso constatar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ únicamente puede tener lugar en ciertas circunstancias, puesto que la ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás se debe de pronunciar de manera semejante a /s/, sino que suena como /k/, por lo que no tendría que haber ningún tipo de confusión en estos casos. Con relación a lo demás, nuestro consejo es escuchar la pronunciación las palabras en español de la Península Ibérica estándar, como método para aprender a diferenciar cuándo es preciso escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y desde luego, seguir nuestra web y asimilar las reglas de ortografía que hemos juntado para ti en la portada de este sitio. De esta manera ya nunca jamás sentirás dudas sobre si el vocablo que tratas de escribir se escribe piense o es la palabra pienze.