Nunca jamás te sientas dubitativo entre la palabra pensé y el término penzé cuando debas escribir, ya que tan solo existe una manera viable para escribir este término con corrección, y es: pensé. El término penzé sencillamente no aparece en el diccionario de la RAE.
Con el fin de que encuentres un sistema que te ayude a recordar cómo se debe escribir pensé, la definición del diccionario:
Las dudas que surgen cuando hay que escribir palabras que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre con más regularidad en aquellos sitios en donde las dos se pronuncian igual. Esto pasa primordialmente en los países de Latinoamérica en los que hablan en lengua española, mas también de igual manera en algunas áreas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestro deseo mostrar teorías acerca del porqué de este modo de pronunciar, dado que no se trata del propósito de esta página, meramente queremos apuntar a que sea como sea, esta manera de pronunciar está reconocida. De igual modo {hay que destacar|es preciso señalar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ tan solo puede darse en algunas circunstancias, puesto que la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás se debe de pronunciar de modo semejante a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo cual no debería de existir ninguna confusión en este punto. Respecto al resto, nuestra recomendación es escuchar la pronunciación las palabras en español de la Península Ibérica estándar, como método para aprender a distinguir en qué momento es preciso escribir ‘s’ y cuándo ‘c’. Y ciertamente, ser seguidor de nuestra web y aprender las reglas de ortografía que hemos reunido para ti en la portada de este sitio. De esta manera ya nunca jamás sentirás dudas sobre si el vocablo que pretendes escribir se escribe pensé o es la palabra penzé.