No deberías dudar entre modosa y la palabra modoza cuando quieras escribir, debido a que tan solo existe una forma viable de escribir este término como es debido, y es: modosa. El término modoza simplemente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la RAE.
Con el objetivo de que te sea más fácil recordar el modo en que se debe escribir modosa, su definición del diccionario:
La confusión a la hora de escribir vocablos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre con más asiduidad en aquellas áreas en que ambas se pronuncian igual. Esto pasa principalmente en los países latinoamericanos en los cuales hablan en castellano, aunque también en algunas áreas del sur de España y las Islas Canarias. No trataremos de exponer teorías acerca del porqué de este modo de pronunciar, dado que no se corresponde con el propósito de esta página, únicamente pretendemos indicar que sea como fuere, esta pronunciación está reconocida. Al mismo tiempo {hay que apuntar|es preciso decir que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente se puede dar en ciertos casos, puesto que la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ninguna ocasión tiene su pronunciación de forma semejante a /s/, sino como /k/, por lo que no tendría que existir ningún tipo de confusión por este motivo. En referencia al resto, aconsejamos escuchar cómo se pronuncian las palabras en español de la Península Ibérica estándar, como forma de aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo se tiene que escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y sin duda, ser seguidor de esta web y aprender las reglas de ortografía que hemos juntado para ti en la portada de este sitio. De este modo ya nunca más sentirás dudas sobre si el vocablo que quieres escribir se escribe modosa o se trata de la palabra modoza.