No te sientas dubitativo entre el término pestes y la palabra peztez cuando quieras escribir, ya que solamente nos encontramos con una manera posible para escribir esta palabra con corrección, y es: pestes. La palabra peztez sencillamente no aparece en el diccionario de la RAE.
Con el fin de que no vuelvas a tener dudas y recuerdes cómo se debe escribir pestes, pensamos que puede ayudarte la definición del diccionario:
Las dudas cuando hay que escribir términos que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ se produce con más frecuencia en aquellas áreas en que las dos se pronuncian igual. Esto ocurre fundamentalmente en los países de Latinoamérica en los que hablan en castellano, mas también en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestro deseo teorizar sobre el porqué de esta pronunciación, porque no es el objetivo de este sitio web, tan solo queremos mencionar que sea como fuere, esta forma de pronunciar está aceptada. Al mismo tiempo {hay que precisar|es preciso constatar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ solamente puede darse en algunas circunstancias, puesto que la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca se pronuncia de forma semejante a /s/, sino como /k/, por lo que no debería de haber ninguna confusión por este motivo. Con relación a lo demás, nos gustaría aconsejarte escuchar cómo se pronuncian las palabras en español peninsular estándar, como forma de aprender a distinguir en qué momento tenemos que escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y ciertamente, visitar nuestra página web y asimilar las normas de ortografía que hemos recopilado para ti en la portada de este sitio web. De este modo no sentirás dudas sobre si el vocablo que tratas de escribir se escribe pestes o es la palabra peztez.