Nunca jamás debes dudar entre la palabra guisadas y el término guizadaz cuando debas escribir, dado que solamente existe una forma viable para escribir este término de forma correcta, y es: guisadas. El término guizadaz sencillamente no se encuentra en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con el fin de que te sea más fácil recordar la forma en que es preciso escribir guisadas, te aportamos su definición del diccionario:
La confusión a la hora de escribir términos que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre con más frecuencia en aquellas zonas en que ambas se pronuncian igual. Esto pasa principalmente en los países latinoamericanos en los que hablan en lengua española, mas también de igual modo en algunas zonas del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestro deseo trazar teorías con relación al porqué de esta pronunciación, puesto que no se corresponde con el objetivo de esta página web, meramente deseamos mencionar que sea como sea, esta pronunciación está aceptada. Al mismo tiempo {cabe precisar|es preciso decir que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ tan solo puede existir en determinadas circunstancias, debido a que la ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ bajo ninguna circunstancia se pronuncia de forma similar a /s/, sino como /k/, por lo cual no tendría que haber ningún tipo de confusión en este punto. Por lo demás, quisiéramos recomendarte escuchar la pronunciación las palabras en castellano peninsular estándar, para así aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo se tiene que escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y por supuesto, ser seguidor de esta web y memorizar las reglas ortográficas que hemos juntado para ti en el inicio de este sitio web. De este modo ya nunca más tendrás dudas sobre si la palabra que intentas escribir se escribe guisadas o es la palabra guizadaz.