Jamás deberías dudar entre la palabra conociesen y la palabra conociezen cuando debas escribir, ya que solo nos encontramos con una forma viable para escribir esta palabra correctamente, y es: conociesen. La palabra conociezen simplemente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con la finalidad de que no se te olvide fácilmente cómo es preciso escribir conociesen, queremos aportarte su definición del diccionario:
La vacilación en el momento de escribir palabras que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ pasa con más asiduidad en aquellos territorios en donde las dos se pronuncian igual. Esto ocurre fundamentalmente en los países latinoamericanos en los cuales se habla lengua española, pero también además en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No trataremos de aportar teorías con relación al porqué de esta forma de pronunciar, porque no es el objetivo de este sitio web, únicamente pretendemos apuntar a que sea como sea, esta forma de pronunciar está reconocida. Igualmente {cabe decir|es preciso decir que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ solamente puede aparecer en ciertas circunstancias, dado que la ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás se pronuncia de manera semejante a /s/, sino que suena como /k/, por lo cual no tendría que existir ninguna confusión en estas circunstancias. Por lo demás, aconsejamos escuchar el modo de decir las palabras en castellano de España estándar, como forma de aprender a diferenciar en qué momento se tiene que escribir ‘s’ y cuándo ‘c’. Y ciertamente, visitar nuestra página web y asimilar las reglas de ortografía que hemos juntado para ti en el inicio de este sitio web. Así nunca más experimentarás dudas sobre si la palabra que intentas escribir se escribe conociesen o se trata de la palabra conociezen.