No deberías dudar entre el término bergés y el término bergéz cuando quieras escribir, debido a que tan solo hay una manera posible de escribir este término correctamente, y es: bergés. La palabra bergéz sencillamente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la RAE.
La vacilación a la hora de escribir vocablos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ sucede más asiduamente en aquellos territorios en donde ambas dos se pronuncian de forma idéntica. Esto es primordialmente en los países de Latinoamérica en los cuales se habla lengua española, mas también de igual modo en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestra intención teorizar respecto al porqué de esta forma de pronunciar, dado que no se corresponde con el objetivo de esta página web, únicamente pretendemos indicar que en cualquier caso, esta pronunciación está reconocida. También {hay que precisar|es preciso dejar constancia de que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ solamente se puede dar en determinadas circunstancias, puesto que la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ bajo ninguna circunstancia se pronuncia de manera semejante a /s/, sino como /k/, por lo cual no tendría que haber ningún tipo de confusión por este motivo. Respecto al resto, recomendamos escuchar la pronunciación las palabras en castellano de España estándar, como método para aprender a diferenciar cuándo tenemos que escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y desde luego, visitar nuestro sitio web y aprender las normas de ortografía que hemos recopilado para ti en la portada de esta web. De este modo nunca más tendrás dudas sobre si el término que tratas de escribir se escribe bergés o se trata de la palabra bergéz.