No te sientas dubitativo entre agaricus y la palabra ajaricus a la hora de escribir, debido a que solamente existe una forma viable para escribir este término de forma correcta, y es: agaricus. El término ajaricus simplemente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la RAE.
La confusión cuando hay que escribir vocablos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre más asiduamente en aquellos territorios en que ambas dos se pronuncian de manera idéntica. Esto se da fundamentalmente en los países de América Latina en los cuales se habla español, aunque también de igual modo en algunas regiones del sur de España y las Islas Canarias. No trataremos de mostrar teorías sobre el porqué de esta pronunciación, porque no se trata del objetivo de esta página, tan solo deseamos mencionar que sea como sea, esta pronunciación está aprobada. También {hay que precisar|es preciso decir que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ tan solo puede tener lugar en ciertas circunstancias, porque la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ninguna ocasión se pronuncia de modo similar a /s/, sino como /k/, por lo que no debería de existir ningún tipo de confusión en estos casos. En cuanto a los demás casos, nuestro consejo es escuchar la manera de decir las palabras en castellano de España estándar, para así aprender a distinguir cuándo se tiene que escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y evidentemente, ser seguidor de nuestro sitio web y estudiar las normas ortográficas que hemos reunido para ti en la portada de este sitio. De esta manera no experimentarás dudas sobre si el vocablo que intentas escribir se escribe agaricus o se trata de la palabra ajaricus.