Nunca dudes entre azúcares y el término asúcares cuando debas escribir, ya que tan solo hay una manera posible para escribir esta palabra adecuadamente, y es: azúcares. El término asúcares sencillamente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Para que no se te olvide fácilmente cómo se debe escribir azúcares, queremos aportarte su definición del diccionario:
Las dudas que surgen cuando hay que escribir palabras que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ se da más frecuentemente en aquellos sitios en que ambas dos se pronuncian igual. Esto pasa principalmente en los países latinoamericanos en los cuales se habla español, aunque también de igual manera en algunas zonas del sur de España y las Islas Canarias. No vamos a entrar a exponer teorías sobre el porqué de esta pronunciación, ya que no se trata del objetivo de esta página web, tan solo pretendemos indicar que en cualquier caso, esta manera de pronunciar está aprobada. También {cabe decir|es preciso decir que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ únicamente puede existir en determinadas circunstancias, porque la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca se pronuncia de modo semejante a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo que no debería de haber ninguna confusión por este motivo. Respecto al resto, nos gustaría aconsejarte escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, para así aprender a diferenciar en qué momento se tiene que escribir ‘s’ y cuándo ‘c’. Y sin duda, visitar esta página web y memorizar las reglas de ortografía que hemos reunido para ti en el inicio de este sitio. De este modo no sentirás dudas sobre si el vocablo que intentas escribir se escribe azúcares o se trata de la palabra asúcares.