Jamás te sientas dubitativo entre absceso y la palabra absseso cuando debas escribir, debido a que solo nos encontramos con una forma viable de escribir esta palabra como es debido, y es: absceso. El término absseso simplemente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la RAE.
Con el objetivo de que te sea más fácil recordar la forma en que deberías escribir absceso, su definición del diccionario:
La vacilación a la hora de escribir palabras que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ se produce con más frecuencia en aquellos sitios en donde ambas se pronuncian igual. Esto es primordialmente en los países de Latinoamérica en los cuales se habla lengua española, aunque también de igual modo en algunas zonas del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestro deseo mostrar teorías sobre el porqué de esta pronunciación, ya que no se corresponde con el objetivo de este sitio web, tan solo deseamos mencionar que sea como fuere, esta forma de pronunciar está reconocida. Igualmente {hay que decir|es preciso decir que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ tan solo puede existir en determinados casos, ya que la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás se pronuncia de forma similar a /s/, sino que suena como /k/, por lo que no debería de haber ningún tipo de confusión en este punto. Respecto al resto, nuestra recomendación es escuchar la manera de decir las palabras en español peninsular estándar, como método para aprender a distinguir en qué momento hay que escribir ‘s’ y cuándo ‘c’. Y desde luego, seguir esta página web y aprender las reglas ortográficas que hemos recopilado para ti en la portada de este sitio web. De esta manera ya nunca más sentirás dudas sobre si la palabra que tratas de escribir se escribe absceso o es la palabra absseso.