No deberías dudar entre sorgo y la palabra zorgo cuando quieras escribir, puesto que solo nos encontramos con una manera posible de escribir este término de forma correcta, y es: sorgo. El término zorgo simplemente no se encuentra en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
La vacilación en el momento de escribir palabras que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ se da con más regularidad en aquellos territorios en que ambas se pronuncian de forma idéntica. Esto se da principalmente en los países de América Latina en los que hablan en lengua española, aunque también de igual modo en algunas áreas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No vamos a entrar a trazar teorías con relación al porqué de esta forma de pronunciar, porque no es el objetivo de esta web, meramente pretendemos establecer que en cualquier caso, esta pronunciación está aceptada. Igualmente {cabe decir|es preciso apuntar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ únicamente puede darse en algunos casos, porque la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás se debe de pronunciar de forma semejante a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo que no tendría que haber ninguna confusión en este punto. En referencia al resto, nos gustaría aconsejarte escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano de España estándar, como forma de aprender a distinguir cuándo se tiene que escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y por supuesto, seguir este sitio web y asimilar las normas ortográficas que hemos compilado para ti en la portada de este sitio. De esta manera nunca más sentirás dudas sobre si la palabra que pretendes escribir se escribe sorgo o es la palabra zorgo.