Nunca jamás deberías dudar entre la palabra estan y la palabra eztan cuando te veas en la necesidad de escribir, dado que únicamente existe una forma viable para escribir esta palabra de forma correcta, y es: estan. La palabra eztan simplemente no se encuentra en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Para que no vuelvas a tener dudas y recuerdes cómo debes escribir estan, queremos aportarte la definición del diccionario:
La vacilación cuando hay que escribir vocablos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ se da con más frecuencia en aquellas áreas en donde las dos se pronuncian de forma idéntica. Esto sucede principalmente en los países de Latinoamérica en los cuales hablan en castellano, aunque también de igual manera en algunas regiones del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No deseamos trazar teorías acerca del porqué de esta manera de pronunciar, porque no es el objetivo de esta página web, únicamente pretendemos apuntar a que sea como sea, esta pronunciación está aprobada. Igualmente {cabe precisar|es preciso decir que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente puede tener lugar en determinadas circunstancias, puesto que la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca se debe de pronunciar de modo semejante a /s/, sino que suena como /k/, por lo que no debería de haber ninguna confusión por este motivo. Por lo demás, quisiéramos recomendarte escuchar cómo se pronuncian las palabras en español de la Península Ibérica estándar, como forma de aprender a diferenciar en qué momento tenemos que escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y sin duda, visitar nuestra web y aprender las normas de ortografía que hemos recopilado para ti en el inicio de este sitio web. Así ya nunca jamás experimentarás dudas sobre si el vocablo que intentas escribir se escribe estan o es la palabra eztan.