No deberías dudar entre la palabra encendidas y la palabra encendidaz cuando debas escribir, ya que tan solo existe una forma posible para escribir esta palabra de forma correcta, y es: encendidas. El término encendidaz simplemente no aparece en el diccionario de la RAE.
Con la finalidad de que encuentres un sistema que te ayude a recordar el modo en que se debe escribir encendidas, creemos que te servirá de gran ayuda que tengas en cuenta su definición del diccionario:
La vacilación cuando debemos escribir vocablos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre más asiduamente en aquellas zonas en que ambas se pronuncian de igual modo. Esto se da primordialmente en los países de América Latina en los que se habla castellano, pero también de igual manera en algunas partes del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No vamos a entrar a trazar teorías acerca del porqué de esta pronunciación, dado que no se corresponde con el objetivo de esta web, únicamente queremos mencionar que sea como fuere, esta manera de pronunciar está reconocida. Asimismo {hay que destacar|es preciso decir que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ tan solo puede tener lugar en algunas circunstancias, puesto que la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás se pronuncia de forma semejante a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo que no debería de existir ninguna confusión en estas circunstancias. En cuanto a los demás casos, aconsejamos escuchar cómo se pronuncian las palabras en español peninsular estándar, como método para aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo hay que escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y sin duda, visitar este sitio web y asimilar las normas de ortografía que hemos compilado para ti en la portada de esta web. Así nunca más sentirás dudas sobre si el vocablo que quieres escribir se escribe encendidas o se trata de la palabra encendidaz.