Jamás te sientas dubitativo entre la palabra centros y la palabra centroz cuando debas escribir, ya que solo hay una forma viable de escribir este término con corrección, y es: centros. La palabra centroz simplemente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la RAE.
Con el fin de que encuentres un sistema que te ayude a recordar el modo en que se debe escribir centros, queremos aportarte la definición del diccionario:
Las dudas cuando hay que escribir vocablos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ se da más frecuentemente en aquellos sitios en que ambas dos se pronuncian de igual modo. Esto se da principalmente en los países de Latinoamérica en los cuales se habla castellano, aunque también de igual manera en algunas áreas del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestra intención trazar teorías respecto al porqué de esta manera de pronunciar, dado que no es el propósito de esta página web, meramente deseamos señalar que sea como sea, esta manera de pronunciar está aceptada. De igual modo {cabe destacar|es preciso apuntar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ únicamente puede darse en determinadas circunstancias, puesto que la ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ bajo ninguna circunstancia tiene su pronunciación de forma similar a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo cual no tendría que haber ninguna confusión en estos casos. Respecto al resto, nuestra recomendación es escuchar cómo se pronuncian las palabras en español de la Península Ibérica estándar, como forma de aprender a diferenciar en qué momento se debe escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y sin duda, visitar esta página web y aprender las normas de ortografía que hemos reunido para ti en la portada de este sitio. De este modo ya nunca jamás sentirás dudas sobre si el vocablo que quieres escribir se escribe centros o se trata de la palabra centroz.