Jamás deberías dudar entre el término surtía y el término zurtía a la hora de escribir, debido a que tan solo nos encontramos con una forma viable para escribir este término de forma correcta, y es: surtía. La palabra zurtía simplemente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la RAE.
La confusión cuando debemos escribir palabras que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre más regularmente en aquellos territorios en donde ambas se pronuncian de igual modo. Esto se produce primordialmente en los países de Latinoamérica en los que hablan en castellano, aunque también en algunas partes del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No trataremos de exponer teorías acerca del porqué de esta manera de pronunciar, puesto que no es el propósito de esta web, meramente deseamos establecer que en cualquier caso, esta pronunciación está reconocida. Asimismo {cabe destacar|es preciso señalar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ únicamente puede darse en determinadas circunstancias, dado que la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás se debe de pronunciar de manera similar a /s/, sino que suena como /k/, por lo cual no tendría que existir ningún tipo de confusión en estos casos. En referencia al resto, aconsejamos escuchar el modo de pronunciar las palabras en español peninsular estándar, para así aprender a encontrar las diferencias sobre en qué momento se debe escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y por supuesto, visitar esta web y asimilar las reglas de ortografía que hemos compilado para ti en la portada de este sitio. De esta forma nunca más sentirás dudas sobre si el término que pretendes escribir se escribe surtía o se trata de la palabra zurtía.