Nunca jamás debes dudar entre surta y el término zurta cuando quieras escribir, ya que únicamente nos encontramos con una manera posible para escribir este término correctamente, y es: surta. La palabra zurta simplemente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la RAE.
La vacilación cuando debemos escribir palabras que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ se produce con más regularidad en aquellos territorios en donde las dos se pronuncian igual. Esto ocurre sobre todo en los países de América Latina en los que hablan en español, pero también además en algunas regiones del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No trataremos de teorizar acerca del porqué de esta pronunciación, dado que no es el objetivo de este sitio web, meramente deseamos señalar que en cualquier caso, esta forma de pronunciar está aceptada. De igual forma {hay que decir|es preciso decir que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ únicamente puede existir en determinados casos, ya que la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás se pronuncia de modo semejante a /s/, sino que suena como /k/, por lo que no tendría que existir ningún tipo de confusión por este motivo. En cuanto a los demás casos, nuestro consejo es escuchar la forma de pronunciar las palabras en castellano de España estándar, como forma de aprender a diferenciar cuándo tenemos que escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y ciertamente, visitar esta web y aprender las reglas ortográficas que hemos recopilado para ti en la portada de esta web. Así no tendrás dudas sobre si el término que tratas de escribir se escribe surta o es la palabra zurta.