Jamás te sientas dubitativo entre desgajar y la palabra dezgajar cuando te veas en la necesidad de escribir, puesto que solo hay una forma posible de escribir esta palabra como es debido, y es: desgajar. La palabra dezgajar sencillamente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
Con la finalidad de que encuentres un sistema que te ayude a recordar la manera en que es preciso escribir desgajar, pensamos que puede ayudarte la definición del diccionario:
Las dudas que aparecen en el momento de escribir vocablos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ se da más asiduamente en aquellos territorios en donde ambas dos se pronuncian igual. Esto se produce primordialmente en los países latinoamericanos en los que hablan en español, mas también de igual manera en algunas áreas del sur de España y las Islas Canarias. No deseamos mostrar teorías acerca del porqué de esta pronunciación, puesto que no se corresponde con el objetivo de esta web, meramente pretendemos mencionar que en cualquier caso, esta manera de pronunciar está reconocida. Igualmente {hay que apuntar|es preciso constatar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente puede existir en ciertas circunstancias, puesto que la ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso se pronuncia de manera semejante a /s/, sino como /k/, por lo que no debería de existir ningún tipo de confusión en este punto. Por lo demás, nuestra recomendación es escuchar la pronunciación las palabras en castellano de España estándar, como método para aprender a diferenciar en qué momento se debe escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y desde luego, visitar nuestra web y aprender las reglas de ortografía que hemos recopilado para ti en la portada de este sitio web. De esta forma ya nunca jamás sentirás dudas sobre si el vocablo que quieres escribir se escribe desgajar o es la palabra dezgajar.