Nunca te sientas dubitativo entre el término desaguar y la palabra dezaguar cuando te veas en la necesidad de escribir, dado que únicamente existe una forma viable de escribir este término de forma correcta, y es: desaguar. El término dezaguar simplemente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Para que encuentres un sistema que te ayude a recordar la manera en que debes escribir desaguar, su definición del diccionario:
Las dudas a la hora de escribir vocablos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ pasa más frecuentemente en aquellas zonas en donde ambas se pronuncian de forma idéntica. Esto ocurre principalmente en los países de Latinoamérica en los cuales se habla lengua española, pero también en algunas áreas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No vamos a entrar a mostrar teorías sobre el porqué de esta pronunciación, porque no se corresponde con el objetivo de esta página web, únicamente deseamos mencionar que sea como sea, esta pronunciación está aprobada. También {hay que decir|es preciso constatar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ únicamente puede darse en ciertos casos, dado que la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca se pronuncia de forma similar a /s/, sino como /k/, por lo cual no tendría que haber ningún tipo de confusión por este motivo. Por lo demás, nuestra recomendación es escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano peninsular estándar, para así aprender a distinguir en qué momento tenemos que escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y evidentemente, seguir esta web y estudiar las reglas de ortografía que hemos recopilado para ti en el inicio de este sitio. De este modo no tendrás dudas sobre si el término que deseas escribir se escribe desaguar o es la palabra dezaguar.