Nunca te sientas dubitativo entre la palabra cuellos y el término cuelloz cuando te veas en la necesidad de escribir, puesto que únicamente existe una manera viable de escribir esta palabra adecuadamente, y es: cuellos. El término cuelloz sencillamente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
Para que recuerdes mejor el modo en que deberías escribir cuellos, pensamos que puede ayudarte su definición del diccionario:
La vacilación en el momento de escribir términos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ se da más regularmente en aquellas zonas en que las dos se pronuncian de igual forma. Esto ocurre principalmente en los países latinoamericanos en los que se habla español, mas también además en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No deseamos trazar teorías sobre el porqué de esta pronunciación, porque no se trata del objetivo de esta web, tan solo queremos apuntar a que sea como sea, esta forma de pronunciar está aceptada. Al mismo tiempo {hay que precisar|es preciso apuntar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente puede existir en determinadas circunstancias, dado que la ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ninguna ocasión se debe de pronunciar de modo similar a /s/, sino que suena como /k/, por lo cual no tendría que existir ningún tipo de confusión en este punto. Por lo demás, nuestro consejo es escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano de España estándar, como forma de aprender a diferenciar cuándo es preciso escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y ciertamente, ser seguidor de esta web y aprender las reglas ortográficas que hemos compilado para ti en la portada de esta web. De esta manera ya nunca jamás tendrás dudas sobre si el término que deseas escribir se escribe cuellos o se trata de la palabra cuelloz.