Nunca deberías dudar entre el término coloides y la palabra coloidez cuando debas escribir, pues solamente hay una forma viable para escribir este término correctamente, y es: coloides. La palabra coloidez simplemente no aparece en el diccionario de la RAE.
La vacilación cuando hay que escribir vocablos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ se da con más regularidad en aquellas áreas en que ambas se pronuncian de forma idéntica. Esto ocurre principalmente en los países de América Latina en los cuales se habla castellano, mas también en algunas partes del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestra intención mostrar teorías sobre el porqué de esta forma de pronunciar, dado que no se corresponde con el propósito de esta página web, solamente pretendemos establecer que sea como sea, esta pronunciación está aprobada. Asimismo {cabe precisar|es preciso decir que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ únicamente se puede dar en algunos casos, ya que la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ninguna ocasión se debe de pronunciar de modo semejante a /s/, sino como /k/, por lo que no debería de haber ningún tipo de confusión por este motivo. Respecto al resto, quisiéramos recomendarte escuchar la pronunciación las palabras en castellano peninsular estándar, para así aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo tenemos que escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y indudablemente, seguir nuestro sitio web y aprender las normas de ortografía que hemos recopilado para ti en el inicio de este sitio. De esta manera ya nunca más sentirás dudas sobre si el vocablo que quieres escribir se escribe coloides o es la palabra coloidez.