Jamás deberías dudar entre chuletas y la palabra chuletaz cuando te veas en la necesidad de escribir, pues solo nos encontramos con una manera posible para escribir esta palabra de forma correcta, y es: chuletas. El término chuletaz simplemente no se encuentra en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con el propósito de que no vuelvas a tener dudas y recuerdes cómo es preciso escribir chuletas, la definición del diccionario:
La inseguridad en el momento de escribir términos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ pasa con más frecuencia en aquellos sitios en que ambas se pronuncian de forma idéntica. Esto ocurre primordialmente en los países de Latinoamérica en los que se habla español, mas también de igual modo en algunas regiones del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestro deseo exponer teorías sobre el porqué de esta pronunciación, ya que no se trata del propósito de este sitio web, tan solo pretendemos indicar que en cualquier caso, esta forma de pronunciar está aceptada. De igual forma {hay que apuntar|es preciso decir que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente puede tener lugar en determinados casos, ya que la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso se debe de pronunciar de manera semejante a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo que no debería de existir ninguna confusión en estos casos. En referencia al resto, recomendamos escuchar la forma de decir las palabras en castellano de España estándar, como forma de aprender a distinguir cuándo hay que escribir ‘s’ y cuándo ‘c’. Y sin duda, ser seguidor de nuestra página web y aprender las normas de ortografía que hemos recopilado para ti en la portada de esta web. De esta manera nunca más tendrás dudas sobre si la palabra que quieres escribir se escribe chuletas o es la palabra chuletaz.