Nunca deberías dudar entre la palabra colitas y la palabra colitaz cuando debas escribir, dado que solo existe una manera posible para escribir este término adecuadamente, y es: colitas. La palabra colitaz simplemente no se encuentra en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Para que no se te olvide fácilmente el modo en que deberías escribir colitas, pensamos que puede ayudarte la definición del diccionario:
La confusión a la hora de escribir términos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ se produce con más frecuencia en aquellos sitios en donde las dos se pronuncian de forma idéntica. Esto ocurre primordialmente en los países de América Latina en los que se habla español, aunque también de igual modo en algunas regiones del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No vamos a entrar a exponer teorías respecto al porqué de este modo de pronunciar, porque no se corresponde con el objetivo de esta web, tan solo pretendemos establecer que sea como fuere, esta manera de pronunciar está aceptada. De igual modo {cabe precisar|es preciso señalar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ tan solo puede existir en determinadas circunstancias, debido a que la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso se pronuncia de forma semejante a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo que no tendría que existir ninguna confusión en estos casos. Respecto al resto, quisiéramos recomendarte escuchar la manera de decir las palabras en español peninsular estándar, como método para aprender a distinguir en qué momento se tiene que escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y indudablemente, ser seguidor de nuestro sitio web y aprender las normas de ortografía que hemos recopilado para ti en la portada de este sitio web. Así no sentirás dudas sobre si el término que tratas de escribir se escribe colitas o es la palabra colitaz.