Jamás debes dudar entre el término cocidas y el término cocidaz cuando quieras escribir, dado que únicamente existe una manera viable de escribir este término como es debido, y es: cocidas. La palabra cocidaz sencillamente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Para que encuentres un sistema que te ayude a recordar el modo en que se debe escribir cocidas, pensamos que puede ayudarte la definición del diccionario:
Las dudas cuando debemos escribir palabras que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ se produce con más asiduidad en aquellas zonas en que las dos se pronuncian igual. Esto ocurre primordialmente en los países latinoamericanos en los cuales se habla español, aunque también en algunas zonas del sur de España y las Islas Canarias. No vamos a entrar a mostrar teorías con relación al porqué de este modo de pronunciar, puesto que no es el objetivo de este sitio web, solamente queremos señalar que sea como fuere, esta forma de pronunciar está aprobada. Igualmente {hay que apuntar|es preciso señalar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ solamente puede tener lugar en ciertos casos, ya que la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás se debe de pronunciar de modo similar a /s/, sino que suena como /k/, por lo cual no tendría que haber ningún tipo de confusión por este motivo. En referencia al resto, nuestra recomendación es escuchar la manera de decir las palabras en castellano peninsular estándar, como método para aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo se tiene que escribir ‘s’ y cuándo ‘c’. Y evidentemente, ser seguidor de nuestro sitio web y asimilar las reglas ortográficas que hemos compilado para ti en el inicio de este sitio web. Así nunca experimentarás dudas sobre si el término que deseas escribir se escribe cocidas o es la palabra cocidaz.