Nunca te sientas dubitativo entre la palabra callase y la palabra cayase cuando te veas en la necesidad de escribir, puesto que tan solo existe una manera posible de escribir esta palabra de forma correcta, y es: callase. El término cayase simplemente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
Con la finalidad de que encuentres un sistema que te ayude a recordar la manera en que debes escribir callase, la definición del diccionario:
La vacilación cuando hay que escribir palabras que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre más regularmente en aquellos sitios en que las dos se pronuncian de forma idéntica. Esto se da sobre todo en los países de América Latina en los cuales hablan en castellano, pero también además en algunas áreas del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestra intención mostrar teorías respecto al porqué de este modo de pronunciar, porque no es el objetivo de esta página, solamente deseamos indicar que sea como fuere, esta forma de pronunciar está reconocida. También {cabe decir|es preciso apuntar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ únicamente puede tener lugar en determinados casos, debido a que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ bajo ninguna circunstancia se debe de pronunciar de manera semejante a /s/, sino que suena como /k/, por lo que no debería de existir ningún tipo de confusión en este punto. En cuanto a los demás casos, nuestro consejo es escuchar cómo se pronuncian las palabras en español de la Península Ibérica estándar, como forma de aprender a diferenciar cuándo se debe escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y evidentemente, seguir nuestro sitio web y aprender las normas de ortografía que hemos compilado para ti en el inicio de este sitio web. De esta forma nunca más experimentarás dudas sobre si el término que deseas escribir se escribe callase o se trata de la palabra cayase.