No deberías dudar entre el término cacas y el término cacaz cuando te veas en la necesidad de escribir, puesto que únicamente existe una forma viable de escribir esta palabra de forma correcta, y es: cacas. El término cacaz simplemente no aparece en el diccionario de la RAE.
La confusión cuando hay que escribir vocablos que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ se produce con más asiduidad en aquellas áreas en que las dos se pronuncian de igual modo. Esto ocurre fundamentalmente en los países de América Latina en los cuales hablan en lengua española, mas también de igual modo en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestro deseo aportar teorías sobre el porqué de este modo de pronunciar, puesto que no se trata del propósito de esta página, únicamente deseamos apuntar a que sea como sea, esta forma de pronunciar está aceptada. Asimismo {cabe apuntar|es preciso constatar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente puede darse en determinadas circunstancias, ya que la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás tiene su pronunciación de modo similar a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo que no tendría que existir ninguna confusión en estos casos. Respecto al resto, nuestra recomendación es escuchar la manera de decir las palabras en español peninsular estándar, como forma de aprender a distinguir en qué momento es necesario escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y sin duda, ser seguidor de esta página web y estudiar las normas de ortografía que hemos juntado para ti en la portada de este sitio. De este modo nunca más sentirás dudas sobre si la palabra que quieres escribir se escribe cacas o es la palabra cacaz.