Nunca jamás te sientas dubitativo entre caballetes y el término caballetez cuando debas escribir, puesto que solo existe una manera viable de escribir esta palabra de forma correcta, y es: caballetes. La palabra caballetez sencillamente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
Con el propósito de que te sea más fácil recordar la forma en que deberías escribir caballetes, creemos que te servirá de gran ayuda que tengas en cuenta su definición del diccionario:
La vacilación cuando debemos escribir términos que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ pasa con más frecuencia en aquellas zonas en donde ambas dos se pronuncian de forma idéntica. Esto pasa fundamentalmente en los países latinoamericanos en los cuales se habla español, pero también de igual modo en algunas áreas del sur de España y las Islas Canarias. No vamos a entrar a teorizar sobre el porqué de esta forma de pronunciar, ya que no se corresponde con el propósito de esta página, solamente deseamos indicar que sea como sea, esta pronunciación está aprobada. De igual manera {hay que precisar|es preciso señalar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ tan solo puede aparecer en ciertos casos, debido a que la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ninguna ocasión se debe de pronunciar de forma similar a /s/, sino que suena como /k/, por lo cual no debería de haber ninguna confusión en estas circunstancias. En cuanto a los demás casos, nuestra recomendación es escuchar la forma de decir las palabras en español de España estándar, como forma de aprender a encontrar las diferencias sobre en qué momento tenemos que escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y evidentemente, ser seguidor de nuestra página web y estudiar las reglas ortográficas que hemos juntado para ti en la portada de este sitio web. De esta manera ya nunca más sentirás dudas sobre si el término que tratas de escribir se escribe caballetes o se trata de la palabra caballetez.