Nunca jamás dudes entre vergés y la palabra vergéz cuando debas escribir, dado que solo hay una manera viable de escribir esta palabra como es debido, y es: vergés. El término vergéz simplemente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
Las dudas que surgen cuando hay que escribir palabras que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ sucede con más regularidad en aquellas áreas en donde ambas dos se pronuncian igual. Esto es sobre todo en los países de América Latina en los que hablan en español, mas también de igual manera en algunas zonas del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestro deseo mostrar teorías sobre el porqué de esta pronunciación, dado que no es el objetivo de esta web, solamente pretendemos establecer que sea como fuere, esta forma de pronunciar está aprobada. También {cabe precisar|es preciso apuntar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente puede tener lugar en determinados casos, puesto que la ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso tiene su pronunciación de forma similar a /s/, sino como /k/, por lo que no tendría que haber ninguna confusión en este punto. Por lo demás, nos gustaría aconsejarte escuchar cómo se pronuncian las palabras en español peninsular estándar, como método para aprender a distinguir cuándo se debe escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y desde luego, ser seguidor de este sitio web y asimilar las reglas de ortografía que hemos reunido para ti en el inicio de este sitio. De esta forma nunca tendrás dudas sobre si el término que quieres escribir se escribe vergés o es la palabra vergéz.