Jamás dudes entre la palabra pizca y el término pisca a la hora de escribir, ya que únicamente hay una manera posible de escribir esta palabra correctamente, y es: pizca. El término pisca simplemente no se encuentra en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con el fin de que no vuelvas a tener dudas y recuerdes la forma en que se debe escribir pizca, la definición del diccionario:
La inseguridad a la hora de escribir términos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ se produce con más asiduidad en aquellas zonas en donde ambas dos se pronuncian igual. Esto pasa primordialmente en los países de Latinoamérica en los que hablan en lengua española, pero también en algunas áreas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No trataremos de teorizar acerca del porqué de esta manera de pronunciar, porque no se trata del propósito de esta página web, únicamente queremos apuntar a que sea como fuere, esta forma de pronunciar está aprobada. Igualmente {cabe destacar|es preciso decir que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ tan solo puede existir en determinadas circunstancias, porque la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso tiene su pronunciación de manera semejante a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo que no debería de existir ninguna confusión en estos casos. Con relación a lo demás, recomendamos escuchar la pronunciación las palabras en español peninsular estándar, como forma de aprender a diferenciar cuándo se tiene que escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y indudablemente, ser seguidor de este sitio web y asimilar las reglas de ortografía que hemos juntado para ti en la portada de esta web. De este modo ya nunca jamás sentirás dudas sobre si la palabra que tratas de escribir se escribe pizca o es la palabra pisca.