Nunca jamás dudes entre pacas y el término pacaz a la hora de escribir, ya que únicamente existe una forma viable para escribir este término con corrección, y es: pacas. El término pacaz sencillamente no aparece en el diccionario de la RAE.
La confusión cuando hay que escribir términos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre más regularmente en aquellas áreas en donde las dos se pronuncian de igual modo. Esto es sobre todo en los países latinoamericanos en los cuales se habla lengua española, pero también en algunas regiones del sur de España y las Islas Canarias. No trataremos de aportar teorías sobre el porqué de este modo de pronunciar, ya que no es el propósito de este sitio web, tan solo queremos mencionar que sea como fuere, esta forma de pronunciar está reconocida. Al mismo tiempo {cabe apuntar|es preciso decir que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ únicamente se puede dar en ciertas circunstancias, puesto que la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ bajo ninguna circunstancia se debe de pronunciar de modo semejante a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo que no debería de haber ninguna confusión por este motivo. Con relación a lo demás, nos gustaría aconsejarte escuchar el modo de decir las palabras en español de España estándar, como método para aprender a diferenciar cuándo se debe escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y indudablemente, ser seguidor de nuestro sitio web y memorizar las reglas ortográficas que hemos compilado para ti en la portada de este sitio web. De esta forma nunca más sentirás dudas sobre si el término que intentas escribir se escribe pacas o es la palabra pacaz.