Nunca jamás deberías dudar entre limoges y el término limogez a la hora de escribir, debido a que únicamente nos encontramos con una manera viable para escribir esta palabra de forma correcta, y es: limoges. La palabra limogez sencillamente no aparece en el diccionario de la RAE.
La vacilación en el momento de escribir términos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre más regularmente en aquellas áreas en donde las dos se pronuncian de igual modo. Esto se da principalmente en los países de Latinoamérica en los cuales se habla lengua española, mas también de igual manera en algunas áreas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No trataremos de teorizar sobre el porqué de este modo de pronunciar, porque no se trata del propósito de esta página web, tan solo queremos establecer que sea como sea, esta pronunciación está aceptada. De igual forma {hay que decir|es preciso apuntar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ únicamente se puede dar en ciertos casos, debido a que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ninguna ocasión se pronuncia de forma semejante a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo que no tendría que haber ninguna confusión por este motivo. Por lo demás, quisiéramos recomendarte escuchar la pronunciación las palabras en español peninsular estándar, como forma de aprender a diferenciar en qué momento tenemos que escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y desde luego, visitar nuestro sitio web y asimilar las reglas ortográficas que hemos recopilado para ti en el inicio de esta web. De esta forma ya nunca más tendrás dudas sobre si la palabra que quieres escribir se escribe limoges o es la palabra limogez.