No vamos a desperdiciar más tiempo para aclarar tus dudas, entre jam y la palabra gam, ambas son palabras correctas, porque es posible hallar la definición de ambas en el diccionario de la Real Academia de la Lengua. Tan solo debes valorar qué significado deseas cuándo dudabas acerca de si tenías que escribir gam o jam.
En verdad, tanto gam como jam son formas correctas, por lo que depende del sentido que quieras manifestar el hecho de que deban escribirse con ‘c’ o con la letra ‘s’. Por ello es necesario que conozcas los significados de las dos palabras, a fin de que así sepas cuándo debes escribir jam y en qué momento gam.
Las dudas cuando hay que escribir palabras que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ se produce más asiduamente en aquellos sitios en donde las dos se pronuncian de igual manera. Esto pasa fundamentalmente en los países de América Latina en los que se habla español, aunque también en algunas partes del sur de España y las Islas Canarias. No trataremos de mostrar teorías acerca del porqué de este modo de pronunciar, dado que no se trata del objetivo de esta página web, meramente deseamos indicar que sea como sea, esta forma de pronunciar está reconocida. Igualmente {hay que apuntar|es preciso dejar constancia de que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ tan solo se puede dar en determinadas circunstancias, debido a que la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso tiene su pronunciación de modo semejante a /s/, sino como /k/, por lo que no debería de existir ningún tipo de confusión en estos casos. En cuanto a los demás casos, nuestra recomendación es escuchar la pronunciación las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, para así aprender a distinguir cuándo tenemos que escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y sin duda, seguir nuestro sitio web y asimilar las reglas ortográficas que hemos juntado para ti en el inicio de esta página web. De esta forma no sentirás dudas sobre si la palabra que intentas escribir se escribe gam o es la palabra jam.