Nunca deberías dudar entre el término gallinazo y el término gallinaso cuando debas escribir, puesto que solamente hay una forma viable para escribir este término de forma correcta, y es: gallinazo. El término gallinaso sencillamente no se encuentra en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
La confusión cuando hay que escribir palabras que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ se produce con más asiduidad en aquellas áreas en que ambas se pronuncian de forma idéntica. Esto se produce sobre todo en los países latinoamericanos en los cuales se habla castellano, pero también de igual modo en algunas zonas del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestro deseo aportar teorías con relación al porqué de esta manera de pronunciar, dado que no es el objetivo de esta página, solamente deseamos indicar que sea como sea, esta manera de pronunciar está aceptada. También {cabe decir|es preciso decir que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ únicamente se puede dar en determinadas circunstancias, debido a que la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso se debe de pronunciar de forma semejante a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo cual no debería de haber ninguna confusión en este punto. Respecto al resto, nuestra recomendación es escuchar la pronunciación las palabras en español peninsular estándar, para así aprender a diferenciar en qué momento hay que escribir ‘s’ y cuándo ‘c’. Y ciertamente, ser seguidor de nuestra web y memorizar las normas ortográficas que hemos reunido para ti en la portada de este sitio. De este modo nunca tendrás dudas sobre si la palabra que tratas de escribir se escribe gallinazo o se trata de la palabra gallinaso.