Nunca debes dudar entre cañellas y la palabra cañellaz a la hora de escribir, ya que solo hay una manera viable para escribir este término con corrección, y es: cañellas. La palabra cañellaz simplemente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
La inseguridad a la hora de escribir vocablos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ pasa con más asiduidad en aquellas zonas en donde ambas se pronuncian de forma idéntica. Esto ocurre sobre todo en los países latinoamericanos en los que se habla castellano, pero también de igual modo en algunas partes del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No vamos a entrar a mostrar teorías con relación al porqué de esta pronunciación, puesto que no se trata del propósito de esta web, únicamente queremos señalar que sea como fuere, esta forma de pronunciar está aceptada. Igualmente {cabe apuntar|es preciso señalar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ solamente puede darse en determinadas circunstancias, porque la ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ninguna ocasión se pronuncia de forma similar a /s/, sino como /k/, por lo que no tendría que haber ninguna confusión por este motivo. En referencia al resto, nuestra recomendación es escuchar la forma de decir las palabras en castellano de España estándar, para así aprender a distinguir en qué momento se tiene que escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y indudablemente, visitar nuestro sitio web y estudiar las normas ortográficas que hemos juntado para ti en la portada de este sitio. Así ya nunca jamás sentirás dudas sobre si el vocablo que intentas escribir se escribe cañellas o se trata de la palabra cañellaz.