Nunca jamás te sientas dubitativo entre servià y el término cervià cuando debas escribir, pues solamente existe una forma posible para escribir este término como es debido, y es: servià. La palabra cervià simplemente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Las dudas que se sienten a la hora de escribir palabras que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ pasa más asiduamente en aquellas áreas en donde las dos se pronuncian igual. Esto sucede fundamentalmente en los países de Latinoamérica en los que se habla español, aunque también de igual manera en algunas regiones del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestra intención teorizar respecto al porqué de esta pronunciación, dado que no se corresponde con el propósito de esta página, tan solo deseamos mencionar que en cualquier caso, esta forma de pronunciar está aceptada. Asimismo {cabe decir|es preciso apuntar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente puede darse en ciertas circunstancias, ya que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás se debe de pronunciar de forma similar a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo cual no tendría que haber ninguna confusión en estas circunstancias. Respecto al resto, recomendamos escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano de España estándar, como forma de aprender a distinguir cuándo se debe escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y sin duda, visitar esta web y aprender las reglas de ortografía que hemos compilado para ti en la portada de este sitio. De este modo ya nunca más experimentarás dudas sobre si el término que intentas escribir se escribe servià o es la palabra cervià.