Jamás deberías dudar entre la palabra sapriza y el término zapriza cuando debas escribir, ya que solo existe una manera posible para escribir esta palabra como es debido, y es: sapriza. El término zapriza sencillamente no se encuentra en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Las dudas cuando hay que escribir términos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre con más asiduidad en aquellas zonas en donde las dos se pronuncian igual. Esto sucede sobre todo en los países de Latinoamérica en los cuales hablan en español, mas también además en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No vamos a entrar a teorizar sobre el porqué de esta manera de pronunciar, puesto que no se trata del objetivo de esta página web, meramente queremos señalar que en cualquier caso, esta forma de pronunciar está aprobada. Igualmente {hay que destacar|es preciso apuntar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ tan solo se puede dar en ciertos casos, ya que la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca se debe de pronunciar de manera similar a /s/, sino que suena como /k/, por lo cual no debería de existir ninguna confusión en este punto. Respecto al resto, nuestra recomendación es escuchar la pronunciación las palabras en español peninsular estándar, como método para aprender a diferenciar cuándo se tiene que escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y indudablemente, ser seguidor de nuestra página web y aprender las normas ortográficas que hemos reunido para ti en el inicio de esta web. De esta manera nunca más tendrás dudas sobre si el vocablo que quieres escribir se escribe sapriza o es la palabra zapriza.