No debes dudar entre la palabra sabine y la palabra zabine cuando debas escribir, debido a que tan solo existe una forma viable para escribir esta palabra adecuadamente, y es: sabine. El término zabine sencillamente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Las dudas que se sienten en el momento de escribir términos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ se da más asiduamente en aquellos territorios en que las dos se pronuncian de manera idéntica. Esto ocurre principalmente en los países de Latinoamérica en los cuales se habla español, aunque también de igual modo en algunas regiones del sur de España y las Islas Canarias. No trataremos de exponer teorías acerca del porqué de este modo de pronunciar, puesto que no es el propósito de esta página, tan solo deseamos indicar que en cualquier caso, esta pronunciación está aceptada. Igualmente {cabe decir|es preciso decir que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ tan solo puede aparecer en determinadas circunstancias, ya que la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás se debe de pronunciar de manera semejante a /s/, sino que suena como /k/, por lo cual no tendría que existir ningún tipo de confusión en estas circunstancias. En cuanto a los demás casos, nuestra recomendación es escuchar la pronunciación las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, para así aprender a diferenciar en qué momento hay que escribir ‘s’ y cuándo ‘c’. Y por supuesto, visitar este sitio web y estudiar las reglas de ortografía que hemos reunido para ti en la portada de este sitio. Así nunca tendrás dudas sobre si el vocablo que quieres escribir se escribe sabine o se trata de la palabra zabine.