Jamás dudes entre observó y el término obzervó cuando quieras escribir, pues solamente existe una manera viable para escribir este término adecuadamente, y es: observó. La palabra obzervó sencillamente no aparece en el diccionario de la RAE.
Con el propósito de que no se te olvide fácilmente el modo en que es preciso escribir observó, creemos que te servirá de gran ayuda que tengas en cuenta la definición del diccionario:
Las dudas que se sienten en el momento de escribir palabras que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre más regularmente en aquellas áreas en donde ambas dos se pronuncian de forma idéntica. Esto pasa sobre todo en los países latinoamericanos en los que se habla castellano, aunque también de igual manera en algunas zonas del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestra intención mostrar teorías respecto al porqué de este modo de pronunciar, puesto que no se corresponde con el propósito de esta página web, únicamente queremos mencionar que en cualquier caso, esta pronunciación está reconocida. Igualmente {cabe decir|es preciso señalar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ tan solo se puede dar en determinados casos, dado que la ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás se debe de pronunciar de manera semejante a /s/, sino como /k/, por lo cual no tendría que existir ninguna confusión en estas circunstancias. Respecto al resto, quisiéramos recomendarte escuchar la manera de pronunciar las palabras en castellano de España estándar, como forma de aprender a encontrar las diferencias sobre en qué momento hay que escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y sin duda, seguir nuestra web y estudiar las reglas ortográficas que hemos juntado para ti en el inicio de esta web. Así ya nunca jamás experimentarás dudas sobre si la palabra que pretendes escribir se escribe observó o se trata de la palabra obzervó.