Jamás debes dudar entre el término lechugas y el término lechugaz a la hora de escribir, pues solamente hay una manera viable de escribir esta palabra adecuadamente, y es: lechugas. El término lechugaz simplemente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la RAE.
Con la finalidad de que te sea más fácil recordar el modo en que se debe escribir lechugas, te aportamos la definición del diccionario:
Las dudas cuando debemos escribir palabras que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ se da más regularmente en aquellas zonas en donde las dos se pronuncian de igual manera. Esto sucede primordialmente en los países de América Latina en los que hablan en lengua española, aunque también de igual manera en algunas áreas del sur de España y las Islas Canarias. No deseamos mostrar teorías sobre el porqué de este modo de pronunciar, porque no es el propósito de esta página web, únicamente pretendemos mencionar que sea como sea, esta manera de pronunciar está aprobada. De igual forma {cabe precisar|es preciso decir que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente puede tener lugar en determinadas circunstancias, debido a que la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás se pronuncia de forma semejante a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo cual no tendría que haber ningún tipo de confusión en este punto. Respecto al resto, recomendamos escuchar cómo se pronuncian las palabras en español de España estándar, como forma de aprender a distinguir cuándo se tiene que escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y desde luego, ser seguidor de esta página web y aprender las normas ortográficas que hemos juntado para ti en el inicio de este sitio web. De esta manera ya nunca más sentirás dudas sobre si el término que pretendes escribir se escribe lechugas o es la palabra lechugaz.