No te sientas dubitativo entre la palabra gourmets y el término gourmetz cuando te veas en la necesidad de escribir, dado que únicamente existe una manera viable para escribir este término de forma correcta, y es: gourmets. El término gourmetz sencillamente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la RAE.
La confusión cuando debemos escribir vocablos que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre más asiduamente en aquellas áreas en donde ambas se pronuncian igual. Esto ocurre sobre todo en los países de Latinoamérica en los que se habla español, pero también de igual modo en algunas regiones del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestro deseo trazar teorías sobre el porqué de este modo de pronunciar, porque no se corresponde con el objetivo de esta web, tan solo queremos señalar que sea como fuere, esta pronunciación está aceptada. Igualmente {hay que apuntar|es preciso dejar constancia de que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente puede existir en determinados casos, puesto que la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso se pronuncia de forma similar a /s/, sino que suena como /k/, por lo cual no tendría que haber ningún tipo de confusión por este motivo. En cuanto a los demás casos, quisiéramos recomendarte escuchar la manera de pronunciar las palabras en español peninsular estándar, como forma de aprender a distinguir en qué momento se tiene que escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y evidentemente, ser seguidor de nuestra página web y estudiar las reglas ortográficas que hemos compilado para ti en el inicio de este sitio. De este modo ya nunca jamás tendrás dudas sobre si el término que quieres escribir se escribe gourmets o es la palabra gourmetz.