No deberías dudar entre la palabra germinados y la palabra germinadoz cuando debas escribir, puesto que solo hay una forma viable para escribir esta palabra como es debido, y es: germinados. El término germinadoz simplemente no se encuentra en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con el fin de que recuerdes mejor la forma en que se debe escribir germinados, queremos aportarte su definición del diccionario:
La confusión cuando hay que escribir términos que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ se da más frecuentemente en aquellos sitios en que las dos se pronuncian de igual forma. Esto pasa fundamentalmente en los países de Latinoamérica en los cuales hablan en lengua española, pero también de igual modo en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No vamos a entrar a mostrar teorías sobre el porqué de esta manera de pronunciar, porque no se trata del objetivo de esta página, únicamente pretendemos establecer que sea como fuere, esta pronunciación está aprobada. También {hay que decir|es preciso constatar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente puede darse en determinadas circunstancias, puesto que la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ninguna ocasión se debe de pronunciar de modo similar a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo que no tendría que existir ningún tipo de confusión en este punto. Respecto al resto, quisiéramos recomendarte escuchar la manera de decir las palabras en español de España estándar, como forma de aprender a distinguir cuándo se tiene que escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y por supuesto, visitar esta página web y aprender las reglas ortográficas que hemos compilado para ti en el inicio de este sitio web. De esta forma ya nunca más sentirás dudas sobre si la palabra que intentas escribir se escribe germinados o es la palabra germinadoz.